Opakowanie: 40 g
Zobacz także
Nasiona na kiełki- słonecznik firmy W. Legutko. Kiełki soczewicy są bogatym źródłem witaminy C oraz dobrze przyswajalnego magnezu, wapnia i żelaza, zawierają sporo witaminy D, białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Mają i mają charakterystyczny smak dlatego świetnie nadają się do spożywania na kanapkach, do sałatek czy do sosów. Kiełki można hodować na kołkownicy lub w słoiku. Domowa produkcja i zbiór kiełków może trwać nieprzerwanie cały rok.
Produkcja na kołkownicy: Kiełki należy wypłukać i namoczyć 3-6 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie, następnie rozprowadzić cienką, równomierną warstwą na siatce naczynia. Do dolnego poziomu siatki należy dodać wody, w ciągu kolejnych kilku dni trzeba pamiętać o jej regularnym uzupełnianiu i wymianie, równocześnie zraszając same kiełki.
Produkcja w słoiku: Kiełki w słoiku należy wypłukać i zalać ciepłą przegotowaną wodą na kilka godzin (3-6 h), kolejno odlać wodę, nasiona ponownie przepłukać, pozostawić w słoiku, nakryć słoik gazą, całość ustawić w ciepłym, nienasłonecznionym miejscu. Kiełki trzeba przepłukiwać i odlewać wodę dwa razy dziennie. Po ok. 4-5 dniach kiełki są gotowe do spożycia.
Zobacz także
