Nasiona cząbru ogrodowego
Cząber ogrodowy Satureja hortensis firmy W.Legutko, to jednoroczna odmiana ceniona jako aromatyczna przyprawa o bardzo gęstych, wąskich i podłużnych, ciemnozielonych liściach. Zbierać należy całą nadziemną część rośliny, jako przyprawa można stosować świeżą lub wysuszoną w przewiewnym miejscu. Ma wszechstronne zastosowanie w kuchni, szczególnie dobrze komponuje się z daniami mięsnymi i rybnymi, do zup, sosów i jako dodatek do kiszenia ogórków. Cząber można wysiewać do skrzynek i doniczek lub bezpośrednio do gruntu. Nasiona powinno się wysiewać w rzędach co 20 x 30 cm, na głębokość 0,5-1 cm. Dobrze rośnie i daje obfite plony na ziemi żyznej, zasobnej w składniki pokarmowe i wilgotnej, na stanowisku słonecznym.
- wysiew pod osłonami: marzec, kwiecień
- wysiew wprost do gruntu: kwiecień
- wysadzanie na miejsce stałe: maj
- zbiór: od lipca do września